阳台木耳菜的种植方法及科学管理膨囊薹草
阳台木耳菜的种植方法及科学管理
木耳菜又叫做豆腐菜,一般以幼苗、嫩梢及嫩叶做菜,柔嫩爽口,营养丰富,很多人在阳台上都种了。其实阳台种木耳菜很简单的,一周就可以出苗,半个月就能长成一茬,还可以不断采摘,那么阳台木耳菜该如何种植呢?
1、温度
木耳菜适宜的播种温度是20~25摄氏度,播种前我们需要对种子进行处理,以提高发芽率。
2、种子处理
在干净的盆中倒入温水,水温以45-50℃为宜。把种子倒入温水中后充分浸泡,浸泡1-2天后再捞出,放在30℃的恒温中催芽即可。4天左右种子开始露白就可以播种了,种子若不进行处理也是可以发芽的,只是播种后发芽慢,需要十天左右。
3、播种
准备一个花盆或者泡沫箱,将土壤装入盆内,混入一些微生物菌剂蔬果专用肥,浇透水。把木耳菜种子均匀地撒在盆土上,然后再覆上一层薄土。用喷壶洒一些水,播种后温度保持在30℃左右,经一周左右就可以出苗。
4、管理
幼苗长出1-2片真叶的时候,开始间苗了,将细弱苗拔掉,保留强壮苗,一般留苗间距为2-3厘米。
木耳菜出苗后要保持土壤湿润,适时浇水,但是并不能长期积水,这样会造成木耳菜的根部腐烂。一般春季大约3-5天才浇1次水,夏、秋季节2-3天浇水1次。如果基肥充足,保证水分和光照即可正常生长,无需再行施肥。若基肥不足,可追施微生物菌剂蔬果专用肥。
5、采收
当苗长到5~6片叶时,就可以采收了。主要采食嫩叶,前期每15-20天左右采收1次,生长中期的时候每10-20天左右采收1次,后期每10-17天左右采收1次。采收嫩梢时,可以用刀割或者用剪刀剪,在木耳菜梢长10-15cm的时候剪割,大约7-10天剪割1次,也可以采用前后期割嫩梢,中期采摘嫩叶的方法。
以上就是阳台种植木耳菜的方法,木耳菜爬藤特别快,可以长到一米多,叶子绿油油的又很肥厚,用来炒菜或者做汤都很好吃,长的比绿萝还美。等开花结了种子,把种子留一些,来年还可以接着种。
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